Рулет з шинкою та сиром - Дівчата.in.ua

Рулет з шинкою та сиром

Бувають ситуації коли несподівано приходять гості.  Вам потрібно швидко чимось пригостити їх. Жіночий сайт Дівчата  пропонує рецепт швидкого приготування смачного і ситного рулету з шинкою та сиром, що неодмінно сподобається Вашим гостям.

рулет шинкою та сиром

Інгредієнти:

  • 1000 грам  листкового тіста (можна бездріжджового)
  • 400 грам шинки
  • 400 грам сиру (жирність не менше 50%)
  • 800 грам болгарського перцю, бажано різнокольорового
  • 4 жовтки (за бажанням ще один для змазування рулету перед випіканням)
  • сіль

 

Приготування:

  • нарізуємо шинку невеличкими кубиками 
  • очищуємо від насіння перець, нарізуємо також невеличкими кубиками
  • нарізуємо сир кубиками, такого ж розміру як шинку
  • ретельно перемішуємо шинку сир та перець
  • відділяємо 4 сирі жовтки, додаємо та легенько перемішуємо підсоливши по смаку
  • розкочуємо тісто (листкове тісто можна приготувати власноруч, але значно зручніше та швидше використати уже готове, з супермаркету)
  • тісто розкочуємо товщиною 3-4 мм у формі прямокутника (з 1000 грам тіста виходить 4 прямокутники, для 4 рулетів)
  • викладаємо начинку, розрівнюємо, відступивши від країв на пару сантиметрів
  • загортаємо в рулети, защипнувши краї
  • деко застилаємо папером для випічки, кладемо рулети з шинкою та сиром швом до низу
  • розігріваємо духовку до 180 градусів
  • випікаємо рулети на протязі 40-50 хвилин

 

Смачного !

Опубліковано в розділі: Випічка

Також читайте:

Весняна клумба: вибираємо квіти для посадки Весняна клумба: вибираємо квіти для посадки
Як провести 8 березня або чого хоче жінка? Як провести 8 березня або чого хоче жінка?
Алергія на руках Алергія на руках
Знову двійка: чи лаяти за погані оцінки? Знову двійка: чи лаяти за погані оцінки?

Залишити коментар:

Залишити коментар
© 6723 Дівчата.in.ua. Копіювання матеріалів сайту можливе лише при активному гіперпосиланні.