Імбирне варення - Дівчата.in.ua

Імбирне варення

Ви любите незвичайні поєднання продуктів? Поєднання карамельних солодощів, підбадьорливого аромату цитрусових і імбирна гостринка. Все це заворожує, паморочить пряним ароматом і забирає на хвилях блаженства. Ніжна солодкість у купі з зігрівальної пікантністю і гостротою!

Імбирне варення

А секрет цієї принади простий! Жіночий сайт Divchata пропонує рецепт Імбирного варення.

Інгредієнти:

  • корінь імбиру 200-300 г;
  • половинка лимона;
  • 1 апельсин;
  • 2 стакан цукру;
  • 2\3 стакану води;
  • 2 бутончики гвоздики;
  • 1 зірочка бадьяну.

Спосіб приготування варення з імбиру

Цукор розмішуємо з водою і ставимо на плиту. Сироп повинен прокипіти приблизно 20 хвилин. Тим часом очищуємо імбир і дуже дрібно його нарізаємо, змішуємо з подрібненою м’якоттю лимона і дрібними кубиками апельсина (апельсин нарізаємо разом з цедрою). Відправляємо суміш в сироп і варимо протягом 40 хвилин. За цей час сироп увариться і загусне. Додаємо в варення гвоздику і бадьян. Охолоджуємо. Перед тим, як перекладати варення з каструлі в іншу ємність, видаляємо спеції.

Приємного апетиту!

Опубліковано в розділі: Кулінарія Теги: 

Також читайте:

Простий рецепт варення з яблук Простий рецепт варення з яблук
Варення з апельсинів та лимонів Варення з апельсинів та лимонів

Залишити коментар:

Залишити коментар
© 6711 Дівчата.in.ua. Копіювання матеріалів сайту можливе лише при активному гіперпосиланні.